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à l'essai 的本質

「à l'essai」來自法語，意思是「實驗中的」。這個名字不僅代表了我們對茶的無盡探索，也象徵著品牌的強烈個性。我們希望打破常規，賦予茶現代簡約的風格，讓它像咖啡或香水般，擁有多樣化的面貌。

我們的故事

探索我們的系列

  • Black Tea

    紅茶

    黑茶屬於全發酵茶類，以其甘香、醇厚和味道強烈的特點而聞名。黑茶含有豐富的維生素、咖啡因、氨基酸、多糖、茶多酚等營養成分，提供眾多健康益處。研究表明，黑茶有助於降低血糖、血壓和膽固醇，是日常享用的健康選擇。

    紅茶

  • Dark Tea

    黑茶

    黑茶屬於後發酵茶類，在中國有著悠久的歷史，可以追溯到幾千年前。我們的黑茶以其濃郁的厚度和甜美的餘甘而聞名，每一杯茶都能夠提供獨特的體驗。

    黑茶

  • Green Tea

    綠茶

    我們的綠茶採用最優質的嫩葉製成，經過嚴格的炒製、揉捻和烘乾等過程。每一口都能帶給人心曠神怡的體驗，非常適合平靜心靈和恢復身體活力。

    綠茶

  • Oolong Tea

    烏龍茶

    我們的烏龍茶香氣誘人，風味層次豐富，每一口都充滿驚喜。作為半發酵茶，烏龍茶獨特地融合了綠茶的清新濃郁與紅茶的甜美醇厚，茶性不寒不熱，適合所有體質。烏龍茶在藥理效果上尤其被贊賞，能夠促進脂肪分解，有助於減肥和健身，是日常保健的絕佳選擇。

    烏龍茶

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品味純粹，愛護我們的星球

在à l'essai，我們深知環境保護的重要性，並對家園和地球充滿熱愛和尊敬。我們以簡約包裝為尊，力求減少對地球和環境的影響。這不僅使我們的茶葉更加純粹，也確保了我們對地球的責任。

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茶知識

  • Does Drinking Tea Cause Anemia?

    喝茶會造成貧血嗎？

    不少人習慣在飯後喝一杯茶來幫助消化，去油解膩。但同時也有傳言稱，「飯後喝茶會導致貧血」。這種說法真的準確嗎？喝茶究竟是好是壞？

    喝茶會造成貧血嗎？

    不少人習慣在飯後喝一杯茶來幫助消化，去油解膩。但同時也有傳言稱，「飯後喝茶會導致貧血」。這種說法真的準確嗎？喝茶究竟是好是壞？

  • Does Tea Expire? How to Identify Spoiled Tea and Tips for Proper Storage

    茶葉會過期嗎？如何識別變質的茶葉、附正確的儲存方法

    一般來說，如果茶葉包裝完好且儲存條件良好，即使存放超過2年，也仍然可以安心飲用。然而，雖然茶葉不像其他食品那樣有明確的過期日期，但不代表它不會變壞，以下幾個跡象可以幫助判斷茶葉是否已經不適宜飲用...

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  • Why Warming Teapot is Essential

    為什麼沖茶前要溫杯？

    沖泡一杯完美的茶，不僅僅是選擇最好的茶葉，更重要的是從溫杯這個儀式開始。本文介紹了預熱茶壺的重要性，包括展現禮儀、清潔茶具以及控制水溫以提升茶的風味。這一簡單的步驟，可能是您享受完美茶味的關鍵。

    為什麼沖茶前要溫杯？

    沖泡一杯完美的茶，不僅僅是選擇最好的茶葉，更重要的是從溫杯這個儀式開始。本文介紹了預熱茶壺的重要性，包括展現禮儀、清潔茶具以及控制水溫以提升茶的風味。這一簡單的步驟，可能是您享受完美茶味的關鍵。

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