廬山雲霧綠茶

清香, 青草, 花香

¥83.00 CNY

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重量 50克 100克

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商品描述

廬山雲霧茶，產於江西省九江市廬山，自宋代以來便被列為貢茶，是中國的傳統名茶之一。

廬山位於長江南岸，主峰漢陽峰海拔1474米。該地區年平均溫度11.5℃，年降雨量1967.7mm，年霧日數達190.6天，空氣濕度常年超過80%；這裡的氣候特點包括長年雲霧瀰漫、雨量充沛、土壤肥沃、氣候溫和，日照時間短而晝夜溫差大，為廬山雲霧茶提供了得天獨厚的生長條件。

廬山雲霧茶的製作過程精緻複雜，需經超過十個工序方能完成，這包括採摘、殺青、抖散、揉捻、炒二青、理條、搓條、揀剔、提毫、烘乾等。其茶葉條索緊結而重實，梗較長，乾葉呈捲曲狀，色澤清綠含毫，湯色明亮且葉片嫩而均勻，香氣持久而醇厚，是綠茶中的佼佼者。

品鑑筆記

// 清香、青草、花香 //
湯色清綠帶黃，清澈明亮，散發獨特的青草氣息與優雅的花香。口感醇厚甘甜，香氣清新宜人，喉韻綿長，令人回味無窮。

商品來源

江西省九江市廬山

商品成份

綠茶

茶葉功效

廬山雲霧茶含有豐富的茶生物鹼和維生素C，具有利尿、降血脂、助消化、消除疲勞及提神醒腦的效果。

沖泡指南

馬克杯: 5克 | 85°C (250毫升) | 1 分鐘

功夫茶：由於廬山雲霧茶的葉子細嫩，建議使用上投法沖泡。先以85℃的熱水沖入杯中 (注意: 過高的水溫會破壞茶葉中的成份），再取茶投入。茶與水的比例為1：50，即每150毫升水使用約3克茶葉。建議沖泡3次以獲得最佳風味。此外，由於廬山雲霧茶濃度較高，建議使用腹部較大的壺來沖泡，以避免茶湯因過度濃縮而產生苦味。在茶具方面，陶壺或紫砂壺為最佳選擇，沖泡時切勿將壺蓋蓋實，以免茶湯在香氣和口感上出現不良變化。

查看完整資訊

I was skeptical about the brewing instructions, but they were spot on. The top-drop method at 85°C really does bring out the best in these delicate leaves.

I’m really impressed with how well this tea holds up to multiple infusions. The third brew is just as delightful as the first.

This tea is perfect for after meals. It aids in digestion and has a wonderfully light and refreshing taste that compleates any dinner.

Using a Yixing pot to brew this tea made a significant difference. The flavors were enhanced, and the overall experience felt more authentic and rich.

For those who appreciate a premium green tea, Lushan Clouds & Mist is a must-try. The careful balance of sweet and floral with a touch of grass is masterful.

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