冷泡茶是傳統熱茶的清爽替代品，口感較滑，單寧含量較少。它製作簡單，並且是一種享受您最喜歡的茶的令人愉悅的方式。在本指南中，我們將引導您完成製作完美冷泡茶所需的關鍵步驟和比例。
冷泡茶黃金比例
優質冷炮茶的基礎始於正確的茶與水比例。一般來說，建議1克茶與100毫升冷水的比例，以達到平衡的風味。如果您喜歡更強烈、更明顯的味道，可以考慮將茶的用量增加到每100毫升2克，或根據個人喜好調整。
冷泡茶沖泡時間
與在幾分鐘內提取風味和香氣的熱沖泡方法不同，冷泡茶由於水溫較低而需要更長的時間。為了獲得最佳效果，請將茶在冰箱中浸泡 6-8 小時。這種緩慢的提取過程有助於逐漸釋放茶的天然風味，從而產生更順滑、更濃鬱的飲料。
冷泡茶可以放多久？
儘管大量製作冷泡茶可能很誘人，但最好在沖泡後立即飲用，以保持最佳的新鮮度和風味。理想情況下，嘗試在一兩天內喝完冷泡茶，以享受其完整的風味和芳香。
製作冷泡茶的3步驟
1. 挑選喜歡的茶：
所有茶類都適合冷泡，因此您可以隨意選擇您喜歡的茶。無論是綠茶、黑茶、烏龍茶，甚至是草本混合茶，每種都會為冷萃咖啡帶來其獨特的特性。
2. 黃金1:100比例：
遵循1克茶葉與100毫升常溫水的黃金比例。如果您正在嘗試更濃的口味，請根據需要調整茶的量。
3. 冷藏6-8 小時：
將茶和水的混合物放入冰箱，浸泡 6-8 小時。這個時間可以讓茶充分發揮其風味。
冷泡茶不僅是享受一杯清涼的飲料，更是以一種全新、清爽的方式體驗您喜愛的茶。遵循這些簡單的步驟並牢記基本技巧，你就可以輕鬆掌握冷泡茶的沖泡技巧，讓每一口茶都成為一次愉快的放鬆。