庐山云雾绿茶
庐山云雾绿茶
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商 品 描 述
商 品 描 述
庐山云雾茶,产于江西省九江市庐山,自宋代以来便被列为贡茶,是中国的传统名茶之一。
庐山位于长江南岸,主峰汉阳峰海拔1474米。该地区年平均温度11.5℃,年降雨量1967.7mm,年雾日数达190.6天,空气湿度常年超过80%;这裡的气候特点包括长年云雾瀰漫、雨量充沛、土壤肥沃、气候温和,日照时间短而昼夜温差大,为庐山云雾茶提供了得天独厚的生长条件。
庐山云雾茶的製作过程精緻複杂,需经超过十个工序方能完成,这包括採摘、杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘乾等。其茶叶条索紧结而重实,梗较长,乾叶呈捲曲状,色泽清绿含毫,汤色明亮且叶片嫩而均匀,香气持久而醇厚,是绿茶中的佼佼者。
品 鉴 笔 记
品 鉴 笔 记
// 清香、青草、花香 //
汤色清绿带黄,清澈明亮,散发独特的青草气息与优雅的花香。口感醇厚甘甜,香气清新宜人,喉韵绵长,令人回味无穷。
茶 叶 产 地
茶 叶 产 地
江西省九江市庐山
商 品 成 份
商 品 成 份
绿茶
茶 叶 功 效
茶 叶 功 效
庐山云雾茶含有丰富的茶生物硷和维生素C,具有利尿、降血脂、助消化、消除疲劳及提神醒脑的效果。
冲 泡 指 南
冲 泡 指 南
马克杯: 5g | 85°C (250毫升) | 1 分钟
功夫茶:由于庐山云雾茶的叶子细嫩,建议使用上投法冲泡。先以85℃的热水冲入杯中 (注意: 过高的水温会破坏茶叶中的成份),再取茶投入。 茶与水的比例为1:50,即每150毫升水使用约3克茶叶。建议冲泡3次以获得最佳风味。此外,由于庐山云雾茶浓度较高,建议使用腹部较大的壶来冲泡,以避免茶汤因过度浓缩而产生苦味。在茶具方面,陶壶或紫砂壶为最佳选择,冲泡时切勿将壶盖盖实,以免茶汤在香气和口感上出现不良变化。
I was skeptical about the brewing instructions, but they were spot on. The top-drop method at 85°C really does bring out the best in these delicate leaves.
I’m really impressed with how well this tea holds up to multiple infusions. The third brew is just as delightful as the first.
This tea is perfect for after meals. It aids in digestion and has a wonderfully light and refreshing taste that compleates any dinner.
Using a Yixing pot to brew this tea made a significant difference. The flavors were enhanced, and the overall experience felt more authentic and rich.
For those who appreciate a premium green tea, Lushan Clouds & Mist is a must-try. The careful balance of sweet and floral with a touch of grass is masterful.