在东方社会，虽然红茶的茶叶颜色偏黑，但茶汤多半呈红棕色，因此我们叫它“红茶”。但是在西方国家，红茶却不是叫Red Tea，而是叫Black Tea，你有想过为什么吗？
原因有两个～
1. 因为红茶茶叶经过充分发酵后，茶叶颜色偏深黑色，加上外国人是用硬水泡茶，所以泡出来的茶汤一点也不红、反而更像是黑棕色，所以就被称为“black tea”啦！
2. Black tea在英文中还有一个意思，和黑咖啡“black coffee”差不多，顾名思义就是没添加任何东西，纯粹地品尝最原始的风味。
你可能又会有疑惑，红茶叫black tea，黑茶的black已经被用了，那黑茶的英文又是什么呢？原来，在西方黑茶是叫Dark Tea，因为西方国家首先接触的是红茶，而black tea的名字被用了，所以就只能用Dark Tea去称呼黑茶啦。
同一种茶可以是叫红茶（Red Tea）也可以是叫Black Tea（红茶），了解这些差异不仅可以丰富我们对茶的欣赏，还可以增强我们对全球文化的理解。